ミシュランプレート獲得した「だて」を向かいに眺めながら、ひっそりと二階で営業を続けるラーメン店 #宝島ラーメン ミシュラン発表直後、行列が出来ているだてを横目に新規開拓に勤しむ僕です、はい。 店内に入るとここだけ時間の流...

僕のサロンと同じ、富田町にある家系ラーメンのお店でやってる限定ラーメンはいつも行列！ @ttnnoo0129#家系ラーメン加藤商店 10/9金の #あれスタ で紹介させていただきました！ 下石井にある...

〜２０２０年９月２９日〜 原価度外視の限定ラーメン。頂いたのは「オマール海老とドルチェポルコの白湯そば」 @torisobatoshizo#とりそばトシゾー 2,3日に1回次々と美味しそうな限定ラーメンをされて...

ダントツ→ダンディ→ひばり #味噌ラーメンひばり 赤磐の人気ラーメンだったひさ屋さんの後にできた味噌ラーメンのお店。 これこれ！という感じの北海道味噌。太縮れ麺に白味噌ベースのスープがたまりませぬ！ラードが結構しっかり浮...

移転前の備前市伊部にあった時に訪問したのは2014年。ということは６年ぶりになるわけですか〜 時の流れは早い… @chukasoba_shirouto この場所は以前、つぼやというラーメン屋さんでした。 メインのスープは...

movieもYouTubeにUPしてます！ ※チャンネル登録してもらえると、ブログの更新通知の代わりにもなるのでオススメです！   〜２０１５年２月２４日〜 2014年8月にオープンしたつけ麺専門店。 川崎病院...

西口でダントツラーメンでされていた方がラーメン店を始めるとは聞いていたのですが、まさかの濃厚煮干しでした！ @ramen_oniboshiセメント系と呼ばれるグレー色のスープが特徴の濃厚な煮干しラー...