岡山駅近くの新しく出来たラーメンと町中華のお店 熟成豚骨ラーメンも豚骨焼飯もガツンと塩気が効いてて、THE男飯！っていう感じ！ビールが飲みたくなる味で中毒性ありそう。 店主さんも元気一杯で頑張ってほしいなぁと思います！！...

ラーメン8種は個人店としてはかなり珍しい！タブレット注文から現金も使えるセルフレジ決済までなかなかユニークなお店。
先日5周年を迎えられたこちらのお店。周年に合わせたビンゴ企画も盛況だったようで、個人店ながらいろいろと頑...

和食からの転身細部にこだわりが光る身体に優しいラーメン もともと倉敷で「月よみ」というお店をされていた方みたいなのですが、残念ながらいけずじまいで諸事情もあって閉店されこの9月にラーメン店をオープンされました。 お店のつ...

珍しい白味噌ベースのラーメンは、ガッツリ系かと思いきや、優しい味わいの見た目とギャップのある不思議な一杯 もやしもしっかり入って角切りチャーシューもあって満足感ありましたー！ ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のも...

深夜営業してるラーメン店 22:00まで仕事をしている頑張り屋さんのそこのあなた飲み会終わり、どうしても炭水化物が欲しくなるそこのあなた 岡山で深夜ラーメンが食べられる数件のうちの一つ。 この日、喫茶松野 @kissa_...

情熱と技術の詰まった美味しい一杯！ 修行時代から熱心にSNSで発信もされていて、注目度も高かったこちらのお店。奥田のマクドナルドの交差点すぐ近く。 駐車場が3台なので、職場からギリギリ自転車圏内でよかった笑 券売機、キャ...

煮干しの効いたインパクトのある味噌！ 赤磐で惜しまれつつ業態変更されたお店が岡山市内ラーメンストリートに復活！ とどまるところを知らない岡山の味噌ラーメンブーム！他とは違うユニークな味噌ラーメン、好みの味噌ラーメン店を探...

広島三原の名店「塩そば まえだ」へ！ 先日、岡山にまえださんのところで修行された「塩そば かみや」 さんがオープンされて美味しかったので、改めて修行元であるまえださんのところに行かねば！と思って行ってきました！ 行列店と...

2024年11月、味は変わらずに急遽店名が変わった麺屋壱さん 今、岡山でもかなり味噌ラーメンが普及してきて、たくさんのお店さんが味噌ラーメンを提供するようになり、味噌ラーメン専門店も続々と出店されるようになりました。 岡...

吉備中央町に本格派塩そば店！ 2025年2月オープンのこちらのお店。 他の方が投稿されていて、「これは行きたい！」と思えるビジュアルのラーメンで、吉備中央町と行くのに少しハードルが高かったんですが早速行ってきました！
そ...