料理だけでなく温かい雰囲気に心が満たされる素敵な洋食店 大阪に仕事で行く機会があり、以前利守酒造さん @akaiwaomachi から 教えていただいたこちらの洋食屋さんに行ってきました。シェフが岡山に縁があるとのこと。...

雰囲気良し！料理も旨いステーキが名物のダイナー！ 神戸に行くときは、お店選びで頼りにさせていただいている @onononosin さんに相談させてもらった時のリストをもとにお店選びをさせていただいております。 こちらのお...

  イタリアン、カレー、洋食と幅広いジャンルで人気だったお店が赤磐に移転後初訪問。 言わずとしれた人気店で、個人的には丸の内での間借りのときがアクセスも良く通いやすかったのですが、2024年夏に赤磐に移転されてから年末に...

体に優しい食材にこだわるお店↓ 後楽園、岡山城を眺めることができる旭川沿いのワインショップ。 お店の方のお人柄が伝わってくる、無添加無農薬の食材にこだわったキッシュを提供されていて、ジビエも積極的に扱われています。 想像...

ジビエのスペシャリストがいるお店↓ こちらのお店、店主さんとのつながりは2022年から。とある市内のイタリアンでコラボイベントをしていた時で、その時から猟師であり料理人であるという岡山では非常に珍しい人材。 ジビエは個体...

全国の食通を唸らせる洋食店 今回の京都旅2軒目 末廣さんを後にして、京都の街を散策していると図らずも「洋食おがた」さんの店の前を通る。 「わ〜！ここがあの有名な洋食おがたさんかぁ〜！」とテンションが上がり立ち止まる。 京...

こだわりのつまった空間で料理も料理も美味しかった素敵なお店！ 場所は藤原光町。成田家 藤原店の目の前に、めちゃくちゃオシャレなスポットが出来てます。

店内中央には大きな鉄板があって、そこでお肉や野菜などを調理されていて...