もともとこちらの店主は僕の好きなラーメン店「らぁ麺 はんにゃ」で働いていたこともあって顔なじみでした。 秋頃にはんにゃを卒業して、こちらの麺処くるりのオープン準備に入っていました。 もともとはんにゃ時代でも、この麺処くる…

筑豊とは「ちくほう」と読むみたいで、福岡県の内陸部をさすみたいです。 このお店の系列？同じ名前のお店が平島にもありますね。   変な時間のランチになってしまったんですが、アイドルタイムなしの営業で助かりました！…

こうやって1年以上前の訪問内容を記事を書いているのが申し訳ないなぁと思いつつ、改めて閉店してしまっているお店も多いなぁと感じる今日この頃。 岡山市内で牛骨ラーメンが食べられるお店というのが希少ではあるんですが、現在は閉店…