岡山で数少ない出雲蕎麦が食べられるお店が石関町にできてました！
モダンな店内で割子蕎麦を初体験！ #石関#玄そば一本挽き石関 岡山には以前「大黒屋」という出雲蕎麦が食べられうお店があったみたいなんですが、残念ながら僕は食...

2021年7月オープンの、岡山では貴重な安旨蕎麦屋さん！ #蕎麦と茶漬けとお酒きよまろ#きよまろ 表町の県庁通り沿い、もともとABBALというお店があった地下の場所。前から気になっていたんですが、今回ちょうどお蕎麦が食べ...

甘めのつゆと優しく香る蕎麦が印象的な蕎麦屋さんが内山下にオープン #手打ちそば海 場所は内山下で、キッチンほりぐちさんのすぐ近く。向かいにある王様ラーメンは未だいけておらず…。まだまだ行けてないお店がたくさんありますね。...

「肉盛り蕎麦」を食べて、肉盛り蕎麦の文化にふれる @nikumorisoba#肉盛り蕎麦 中山下サンパーキング内で以前「こだわり讃岐製麺所」があって、その後かき氷屋さんができて、2020年12月に「肉盛り...

吹屋ふるさと村ランチ第二弾は昔懐かしい山菜そばと甘いおでん〜！ #お食事処いろり 大型の駐車場の前に位置するこちらのお店。外観の雰囲気も良く歴史を感じさせる建築物でございます。 店内は骨董品やらカメラなどなどコレクション...

2020年5月オープンの手打ちそばのお店 @sobananno#手打そばなん野#なん野 CO.OMOTECHOビル、飲食店のスタートアップ支援？という感じで、これまでぐり虎や麺丼セレブロと来て３件目がこちらの和そばのお店...

「瓦そば」は山口の郷土料理でございます！ @ok_zou101#瓦茶そば孝蔵 「フランチャイズなのかな〜」とかいろいろ調べてみると、ガイナロードサービスという岡山の運送会社がされているお店みたいでした！
岡山の会社、頑張...

勝山の人気蕎麦屋さん #一心庵 石臼で挽いた玄蕎麦（この日は茨城県古河市森ファームの常陸秋そば）をふるいに通さずに打つ粗挽きの十割蕎麦をいただきました。 短く、凹凸もはっきりとした粗挽き感たっぷりの蕎麦にスッキリとしたカ...

和気にあるお蕎麦屋さん #蕎麦栂 この日は和気に遠征 ずっと前から気になってブックマークしていたんですが、タイミングもあって今回ようやく訪問！ 11:30のオープンに合わせていったらすんなり入れましたが、12時になると平...