しじみ劦(チカラ)

2014年の11月に、岡山駅前商店街にオープンしたラーメン屋さん。
商店街の西川にほど近いところにあります。近所は平平平平などがありますね。

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入り口の張り紙を見てみると僕が結構好きなラーメン屋さん「らーめん丈」の系列店と書かれてます。ちょっと期待値あがります!

細長いカウンターのみの店内で全部で7席くらい。

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こちらのお店は入り口で食券を購入するタイプ。
ただ、一品料理(おつまみ)もあるのでテーブルにはちゃんとメニューが置いてあります。

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ラーメン自体は大きく「白湯(ぱいたん)」と「清湯(ちんたん)」の2種類のスープがあります。

ちょうどよく複数人で行ったので食べ比べできました!

まずは白湯から。

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チャーシュー代わりに鶏肉のトッピングがデフォでついてます。

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スープは乳白色で麺はツルッとした中細麺。
しじみは入っているものの、個人的にはしじみのダシがぷんぷんに効いてるスープをイメージしていたんですが、そうではなくてどちらかというとしじみはトッピング。メインは鶏ガラですね。

なおしじみについては青森県十三湖産のこだわりのしじみを使ってるみたいです。

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ちなみに清湯のすーぷはびっくりするほど澄んだスープ。

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こちらは鶏油としょうががかなり際立ったスープ。

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夜しかやっていないこともあって、まさに飲んだあとの一杯!という感じのラーメンでしたね〜。

住所

岡山県岡山市北区駅前町1丁目9−7

TEL

080-6267-4433

営業時間

18:00〜27:00

定休日

日曜日(3連休の場合最後の日を休みます)

HP

なし

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きーたん
食べ歩きブログを始めて5年目に突入。現在の飲食店訪問件数は1,300件を越えました。 少しでも岡山の食文化向上に貢献できたらと思って日々新規開拓しております。 本業は整体師。鍼灸専門学生。
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