イオンモール岡山の飲食店街の中にあるお店。
ご当地ちゃんぽん研究所ってなかなかおもしろいお店。ちゃんぽんもニッチですけど、その中でもいろいろご当地で違いがあるんですね。長崎ちゃんぽんしか知りませんでした。
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カウンターとテーブルで広々とした空間。
![P3300037](https://i0.wp.com/okayamagourmet.com/wp-content/uploads/2016/04/P3300037.jpg?resize=600%2C400&ssl=1)
月替りで食べれるちゃんぽんが違うんですね。
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ちゃんぽん以外にも豚そばとか、他にもサイドメニューもいろいろあります。
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ご当地ちゃんぽん、全部で16種類あるみたいです。
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さてさて、せっかくなので「長崎ちゃんぽんじゃつまらない!」ちゅうことで近江ちゃんぽんを注文。
いちおう食事に気をつけてるんですが、こういう時は理性が働かず唐揚げセットに無料のライスをつけちゃいました…。はい、そのぶんしっかり体動かします。
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スープも透き通っていて、ちゃんぽんというよりもタンメンに近い感じ。
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麺はもちっとしていてちょっと細め。
![OLYMPUS DIGITAL CAMERA](https://i0.wp.com/okayamagourmet.com/wp-content/uploads/2016/04/P3300032.jpg?resize=600%2C400&ssl=1)
スープはあっさり塩味。
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また今度は変わったちゃんぽん食べてみたいですね〜。
Contents
住所
TEL
営業時間
11:00~23:00(L.O.22:30)
定休日
無休
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