53号線、岡山ICをもう少し北上して教習所のに上がっていく信号のところにあるお店。
草間そばというのは、新見市草間という地域がありそこではそばの栽培が盛んだったそうです。
ぼくが住んでいるのが岡山県の東側ということもあって、ちょうど反対側にある新見は個人的には未開の地です…。機会があれば本場草間でそばを食べてみたいものですわ…
店内は昭和な雰囲気が漂っていてまったり食事ができます。
手書きのメニューがなんとも素朴な味わい。
今日は鳴門わかめそばを注文。大盛りはプラス100円。
さすが「わかめうどん！」って感じでかなりわかめ入ってます。
わかめの食感もシコシコ感あってちゃんとしてました。
つるっとした食感というよりはどちらかというとモチっとした食感
薬味にわさびとネギ、そしてレモンがついてました。
大盛りだと味に飽きそうですけど、途中途中で薬味をいれて味を変えるとまたいい感じでした。
Contents
住所
TEL
営業時間
10:00～18:00
定休日
土曜日
HP
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