場所は中区役所のすぐ近く。近くに豆乳が隠し味で有名な浜ラーメンがありますね。
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店内は横長な作りでカウンターと奥の方にお座敷もあります。
![IMG_1469](https://i0.wp.com/okayamagourmet.com/wp-content/uploads/2015/07/IMG_1469.jpg?resize=500%2C333&ssl=1)
メニューがカウンターの上のほうにあったんですが写真撮れませんでした…。
ラーメン、萬楽ラーメン、チャーシュー麺の他にライスや牛すじ煮込みなんてのがありました。
僕が注文したのは「萬楽ラーメン」
普通のラーメンとの違いは豚バラ肉と卵のトッピング。
豚バラ肉と卵というと徳島ラーメンが思い浮かびますが、豚バラ自体は徳島ラーメンのようなこってりした味つけではないし、そもそもスープが茶系ではないですね。
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麺は細めん。硬めが合いますね〜。
![OLYMPUS DIGITAL CAMERA](https://i0.wp.com/okayamagourmet.com/wp-content/uploads/2015/07/P7170146.jpg?resize=500%2C333&ssl=1)
スープが…、
いける!まぁ好みの分かれるところではありますが、個人的にはこういうとろみのあるスープ好きなんですよね〜!
豚骨と鶏ガラ、そして野菜でうまく甘みの出たスープで麺にまとわりつく感じがたまりません。
醤油でとげとげした感じはなく素材でいいまろやかさが出てます。
![OLYMPUS DIGITAL CAMERA](https://i0.wp.com/okayamagourmet.com/wp-content/uploads/2015/07/P7170145.jpg?resize=500%2C333&ssl=1)
手抜き仕事ではできないスープだと感じて、久しぶりに満足なラーメンをいただきました!
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