質の良いお肉が食べれるのに、オリジナルソースが旨いステーキまで食べれる郊外の焼肉店！！個室は小型犬もOK！
2020年8月、岡山中央市場から車で5分くらいのところにできた焼肉屋さん。
今はやってないですが、以前 ＠しょうらくてい さんをされていた会社が運営しているお店なので、いろいろな面白い取り組みもあって良いお店でした！
店内はテーブル席に１人焼肉にもぴったりのカウンター席。
奥には大小の個室が１つずつ。
個室はオーナーさんも愛犬家ということで、小型犬もOKとなっています！
九州の和牛を中心に扱っているそうで、高級なものからリーズナブルなものまでバリエーション豊富に揃っています。
今回は、
赤身系は
・上ハラミ
・ロース
・カルビ
・ハラミ
ロース、カルビ、ハラミは税込み1,000円以内で満足！
上ハラミは厚切りでカットされていて、お肉は柔らかく肉そのものの旨味もしっかりしていて美味しかった！
ホルモン系は
・ホルモン
・レバー
・センマイ
・ミノ
とありましたが、他にもメニューを見てみるとホルモンだけでも16種類もあって充実してますね！
そしてめちゃくちゃ特徴的なのが
【焼肉屋さんなのにステーキ・ハンバーグまで食べれる！！】
ってこと！
なんとこちらのお店はステーキ屋でのシェフ経験がある方がいらっしゃるそう。
メニューに「チロルステーキ」というのがあって、実はこれ「レディキラー」というステーキ屋さん（2000年始め頃に岡山から無くなってしまったらしい…、というか1987年に出版されている本にはレディキラーは7店舗あったみたい）がの人気メニューだったみたいです。
ステーキの上にチーズ、そして和風ソースが決め手とか。
写真はハラミステーキの和風ソースなんですが、「え？これ和風ソースじゃなくない？？」と思うようなとろみのある深みのあるオレンジのような色。
これ実は味噌と柚子をベースにしたソースなんだって！
めっちゃ濃厚なんだけど、ハラミのしっかりした味と合わさってめちゃくちゃご飯がすすみます！
野菜もしっかりついていて、さらに嬉しいのが「官兵衛汁」という豚汁ならぬ牛汁！
出来合いのものは使わずに、手作りで野菜の甘さがしっかり伝わってきます！
ステーキ200gでこのボリュームと野菜盛りだくさんのセットはめちゃくちゃお得感ありますね！
夜１人でこれだけ食べにきてもOKだそう！
他にも
ランチは1,000円前後でメニュー充実してるし、ウーバーイーツでも注文できるワンコインの焼肉弁当だったり、チャレンジデカ盛りメニューなんかもあって本当にいろいろ工夫されてるなぁと驚きのお店でございました！
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