勝山の人気蕎麦屋さん
#一心庵
石臼で挽いた玄蕎麦（この日は茨城県古河市森ファームの常陸秋そば）をふるいに通さずに打つ粗挽きの十割蕎麦をいただきました。
短く、凹凸もはっきりとした粗挽き感たっぷりの蕎麦にスッキリとしたカツオ香るつゆにつけていただきました。
平日でしたが、仕事の合間の方やらドライブで来られた方などいろいろなお客様が次々といらっしゃってました！
movieもYouTubeにUPしてます！
※チャンネル登録してもらえると、ブログの更新通知の代わりにもなるのでオススメです！
「手打そば 一心庵」の店舗情報
※訪問時の内容になりますので、最新情報と異なる場合がございます。
コメントを残す