麺処 おぐら

総社に期待の新店オープン!こだわりのつまった自家製麺と優しいスープですでに大人気

@mendokoro_ogura
#麺処おぐら

オープン前に @ramenhannya で一日限定コラボをやっていたのもまだ記憶に新しいですね。
その時もとっても繊細なつるっとしたのどごしの麺を作られていたのが印象的でした。

プレオープンもお声がけいただいていたんですが、タイミング合わず初訪問はオープン翌日の3/26で @mashu_raamen1932 と一緒に行ってきましたー!

この日は
・中華そば
・塩そば
・梅しそ塩そば
の3種類。

ご飯ものや唐揚げが食べれなかったんですけど、これはまた食べに来なさいというお告げでしょうか笑

悩んだ挙げ句、塩そば+全部のせ

麺もスープも体にすっと染み渡る感じで、優しい笑顔の店主の人柄そのものといった感じ。

チャーシューは個人的にロースが香りがよくて絶品でした!

醤油はもちろん、鶏白湯やつけめんも気になるところなので、またタイミングを見て行ってみたいなぁと思いました!

体が慣れるまで本当に大変だと思いますが、これからもの楽しみにしています!!

movieもYouTubeにUPしてます!

※チャンネル登録してもらえると、ブログの更新通知の代わりにもなるのでオススメです!

「麺処 おぐら」の店舗情報

※訪問時の内容になりますので、最新情報と異なる場合がございます。

関連ランキング:ラーメン | 東総社駅

クリックして応援よろしくお願いします!

食べログ グルメブログランキング

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です