以前はコチラのお店うどん屋さんだったんですが、いつの間にか無くなってしまってたんですね…。
大物アーティストのサインがたくさんあった不思議なお店だったんですが、寂しい限りです…。
「うどん大好き 西大寺店」
店内は明るい感じで広々してます。
鉄板を前にして座れるカウンターもありますし、
テーブルも
お座敷もありますね。
さてさて、メニューを見てみると…
謎の「げんき焼」というものが…
調べてみると、店長さんは「府中焼き」という広島県府中市がルーツのミンチが入ったお好み焼き出すお店で修行されていたようで、それをここ岡山でだそうということになったみたいです。
お好み焼きだけじゃなくて、鉄板焼きやおつまみメニューもしっかりあります。
あ、げんき焼き(府中焼き)の説明も書いてありますね。
ひとまずシンプルな広島焼きを1つ。
結構あっさり味でいい感じ!
ある程度薄めの味付けにしておいてもらって、自分で後から足せる方が助かります〜!
んでんでコチラが「げんき焼き」
目玉焼きが乗っております!
そしたら早速割りましょう!
たら〜〜〜っと、黄身が流れていきます〜
ではでは…
お〜〜〜!!!
背脂のミンチのコクが香ばしくてパンチ効いてますね!!!
背脂好きにはたまらない♪
魚粉も入ってるからラーメンちっくな感じになりますね!
マヨネーズももちろん合う!
げんき焼き、たしかにうまい!
Contents
住所
TEL
営業時間
11:00~15:00(L.O.15:00)
17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日
火曜日
コメントを残す