旬彩坊や

総社の美味しい居酒屋さん！
バリエーションも豊富で印象的なメニューもいろいろあって良いお店でした！

@boya_syunsai
#旬菜坊や

先日、シエルブルー（ @patisserie_cielbleu ）伊藤シェフとの
インスタLIVE前にお伺いしたこちらのお店。

総社駅から東に歩いて10分かからない

総社で呑む機会もほとんどないので
貴重な体験！

外観は年季の入った感じなのですが
店内はテーブル横に間接照明があったりと
今っぽい感じになってるので
改装したのかな？？

カウンターと4人がけテーブル
奥にお座敷と近所に一軒はほしい
ちょうどいいサイズの居酒屋さんです。

メニューは魚が充実！

今回いただいたのは、
・下津井たこのたこわさ
たこわさにこだわるのすごい！

・お造り盛り合わせ
鯛、鰆、しめ鯖、鱧湯引き、カンパチ、ヨコワマグロ、ハリイカ
初夏らしいラインナップ！

・あさりの酒蒸し

・阿波尾鶏の炙り刺し
う〜！うまい！
お肉料理はそんなに多くないけど
ごま油につけて食べるのがたまりません！

・ポテトサラダ
コンビーフ入ってたかな！
旨味と繊維感がいいですね！

・炙り〆サバポン酢

・豚の塩角煮
さっぱりと塩がいいですね〜！

・海苔豆腐
海苔と一緒に固めた豆腐かと思いきや
海苔出汁ソースが豆腐にかかってて
これは家でもアレンジしてできそう！
おいし〜！

・セロリのキムチ
おすすめにもなってたし山手のセロリかな？
岡山でセロリといえば山手！

・黄ニラだし巻玉子

・麻婆麺
いい具合の痺辛具合で
辛いのがそんなに得意ではない僕も
ちょうどいい美味しさでした！

いや〜！
4人だといろいろ食べれていいですね！！笑

どれもハズレなく日本酒も充実してて
本当に良いお店でした！

総社で居酒屋悩んだらここは間違いなく
ノミネートですね！