西川テラスの薪火フレンチでシンプルに素材の美味しさを楽しむ
海外でも経験を積まれ、ミシュランでも1つ星を獲得したレオーニでもシェフを務められていた小野シェフのお店。
西川テラスのお店へはこれで3軒訪問。
残すはVINES。
2Fの北側に位置するこちらのお店、外にも薪の良い香りが漂ってきます。
店内はカウンター13席で、木の温かみを感じる良い空間。
旬の食材がふんだんに使われていて、1皿1皿それぞれにシンプルだけどアクセントの効かせたお料理が多く、個性が伝わってくる美味しさでした。
最近ワンオペレストランも増えてきた中で、若い方達が頑張っていらっしゃったのも印象的でした。
※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…
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