中央町にある麻婆豆腐が名物の老舗中華料理店
あの全国区のフーディーの本にも掲載されていてびっくり!
酒飲みの人達では知らない人はいないであろう
中央町で27時(週末は28時)までやっている中華料理店
深夜まで営業しているということもあって、〆に使われることも多いこの店ですが、
1軒目からでももちろんOK。
今回、遅ればせながら初訪問!
何で知ったか忘れたんですが、
本田直之さん( @naohawaii )の著書
「トップシェフが内緒で通う店150」
にも掲載されていることに驚き!!
さてさて
中央町の中でも大雲寺交差点近くにあって、岡山駅前から歩くには少々…
店内はカウンターとテーブルが全部で15席くらい。
21時前の訪問で、まだまだお客さんの入りはこのくらいかな?
と思うんですが、それでも学生さんとかが来ててびっくり!
気さくなマスター。
どうやら親子でされてるみたい。
注文したのは
・トマトと夢王の玉子炒め
・杭州風玉子焼き
・石焼麻婆豆腐
・エビチリ
・宝々麺
どれも熱々!
THE中華!!っていう感じで、お店の雰囲気とマッチした味が良い感じ。
石焼麻婆豆腐もなかなかに辛くて、写真見てるだけでも毛穴広がってくる笑
暖かい紹興酒に合わせて、〆の宝々麺も和え麺的な感じでついつい頼みたくなる味。
2022年で創業15周年ということで、20年30年と頑張っていただきたいお店です!!
「中国杭州家庭料理 「宝々」」の店舗情報
※訪問時の内容になりますので、最新情報と異なる場合がございます。関連ランキング:中華料理 | 大雲寺前駅、新西大寺町筋駅、東中央町駅
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