勝山の人気蕎麦屋さん #一心庵 石臼で挽いた玄蕎麦（この日は茨城県古河市森ファームの常陸秋そば）をふるいに通さずに打つ粗挽きの十割蕎麦をいただきました。 短く、凹凸もはっきりとした粗挽き感たっぷりの蕎麦にスッキリとしたカ...

和気にあるお蕎麦屋さん #蕎麦栂 この日は和気に遠征 ずっと前から気になってブックマークしていたんですが、タイミングもあって今回ようやく訪問！ 11:30のオープンに合わせていったらすんなり入れましたが、12時になると平...

あえて、 かけ と ざる をシンプルに。 @udonryu_okuda 先月リニューアルされたうどん屋さん うどん屋さん行ったら、かけにするかざるにするか悩みませぬか？ 悩んで なやんで night & day ...

倉敷中庄にある人気うどん店 #うどん松もと 元プロボクサーの店主がされているということで、人生いろいろだよなぁと思いながら、やっぱり努力出来る人は別分野でもちゃんと結果が出せるんだなぁとしみじみ。 とり天ざる750円に、...

丸亀に本店があるセルフうどんのチェーン店 #桃山亭平井店 香川のチェーン店だけど、香川には２店舗、岡山４店舗でセントラルキッチンも岡山にあるんですねー。 会社自体はいろんな業態のお店をされてます。 調べるまで知らなかった...

オリジナリティにこだわる店主のうどん店は #まぜうどん が旨い @yamako.kurashiki #やまこうどん 昨日、RSK３時のおやつでもご紹介させていただいたやまこうどんさん。 定番人気の「にくまぜうどん」 と、...

中区、高島駅近くに評判のうどん屋さんがあるので行ってきました！ 【 #うどん屋杉 】 綺麗な店内で2017年オープン 昼はうどん屋さんで、夜は居酒屋風。 メニューを見ていてもなんか期待が膨らみますね！ 麺ももっちり、つゆ...

月火水のランチしかやってないお蕎麦屋さん  小鉢やかやくごはんのついたおそばセット。  鰹節の風味もやさしく甘めのつゆで美味しくいただきましたー。 お店のお姉様方も柔らかい接客、由緒あるお住まいだったようでとて...

北方のこちらのお店は、同じうどん屋さんですが経営はいろいろ変わってますね。 直前は松下うどんでした。 お店の雰囲気からしてセルフかと思いきや、店内に入るとそうではなかったのでちょっと意表をつかれました。 フルサービスのう...

この日は岡ブロの日だったので、倉敷ランチ。 以前から評判も聞いていて、行ってみたいお店だったので「ようやく！」という感じで行ってきました！ 倉敷芸文館の近くで、クラシックなお蕎麦屋さんという感じ。 入り口には 「この道一...