岡山で人気の焼き鳥店が倉敷へ!
オシャレな店内で焼き鳥とワインを楽しむお店
【 炭火焼鳥とWINE TORIBU 倉敷店 】
@toribu_kurashiki
TORIBUの岡山店( @toribu_wine )は 2019年に岡山平和町にオープンしてから、雰囲気も良くてなんどかお邪魔させていただいている焼き鳥店。
この2023年11月に倉敷店がオープンということで行ってきました!
倉敷センター街の飲食店が多く立ち並ぶ場所にあって、モダンな外観に中は広々と80席という焼き鳥店としてはかなり大規模なお店。
店内にはワインがずらりとあちらこちらに並んでいて、窒素マシンを導入されていることで劣化を抑えることで、グラスワインも15種類楽しめるようになっているそう。
こちらのお店のは焼き鳥は #淡路鶏 を使用されていて、柔らかい肉質が印象的。
シンプルに焼いたものも美味しいんですが、「つくね」はチーズや照り焼きマヨだったり、「ささみ」は明太マヨなどちょっと変わったそそられる味付けもあったりと、好みに合わせていろいろ楽しめるのが良いですね!
ポテトサラダも濃厚で燻製香もあるお酒に合う味になっていてうまし!
店主さん渾身の「鶏屋のスパイスカレー」はシンプルだけど、〆にぴったりのぺろりと食べれる仕上がりでした〜!
岡山店でも人気の「炭火焼野菜盛り合わせ」もあって、焼き鳥屋さんだけどバランスよくいろいろ楽しめる素敵なお店でした〜!

















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