南区千鳥町に良質な和牛がめっちゃ良心的な価格で食べれる焼肉屋がオープン!
ここ最近の新店の中ではダントツのコスパの良さ!
@yakinikuchizuyaokayama
#焼肉ちづや岡山店
鳥取に本店があるこちらの焼肉店
今回、はなふささん( @hanafusa_oshima ) に声をかけていただき、プレオープンに行かせていただきました!
グランドオープンは11月1日
今回はプレオープンということで、事前に用意していただいたものがほとんどなのですが、いくつかアラカルトでも注文させていただきました。
場所は千鳥町で、カバヤゴルフガーデンのすぐ近く。
少し前に「焼肉たまや」という比較的新しいお店があったみたいなんですが、そこの居抜き。
どの席も仕切りがあって、落ち着いた雰囲気がいい感じですねー!
まず驚いたのが、岡山では希少な
「生食用食肉取扱認可」
を取っているお店になります!
なので、サムネにもなってる
「三角バラ」などが刺身でいただけちゃうのです!
刺し身で食べても美味しい赤身肉、ということはもちろん良質なお肉でございます。
いや、まじで刺し身と醤油で食べるだけでもうまかったです!
タンは薄切りのものと厚切りのもので2種類。
和牛のタンならではのきめ細かいなめらかなタンは思い出しただけでもよだれがとまりません!笑
他にも、
トモサンカクやシンシンとか普段希少部位として扱われるところもめちゃくちゃリーズナブルに食べれちゃったり、
はじましてのクリミだったり、普段はあまり使わない「タン先」とか「ハラミスジ」「カッパ」とかを安く提供してるのも、一頭買いのメリットを最大限に生かしてますね。
こういうところも全体的に値段を抑えられる秘訣なのかなと。
もちろんここだけじゃなく、他にもいろんな企業努力をされてるそうです!
とにもかくにも、ここまで良心的な値段で良いもの食べれるお店が出来たのは衝撃でした!
オープンしてすぐはお客さんも多くて、いろいろオペレーションとかも大変だと思いますが、本当にありがたいお店が出来るなぁと思いました!
「焼肉ちづや岡山店」の店舗情報
※訪問時の内容になりますので、最新情報と異なる場合がございます。関連ランキング:焼肉 | 岡山市その他
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