岡山県内唯一のセメント系ラーメン!
鶏ガラと煮干しの調和が日本人の味覚にバシッとハマる!
@ramen_oniboshi
#らあめん鬼ぼし
もはや説明の必要もないくらいの人気店の一つだと思うんですが、久しぶりに初診に帰ってデフォの「鬼ぼしらあめん」をいただきました。
煮干しがミキサーにかけられているのでセメント色になってますが、個人的には煮干しそのものが好きだし、嫌な香りもなくサラッとぺろりと美味しくいただけちゃいます。
麺も岡山ラーメンの中では気持ち太めで、プツンと歯切れのよい感じが心地よく、口に入れたときのスープと麺のバランスも良くて美味しいです。
それにしても、この前の3周年の時にお店の前に飾られたお祝いの花の数は圧巻でした!
常連さんも多くいらっしゃることも含め、店主小野さんのお人柄の良さの表れだと思うのですが、
さらにそれをうまくSNSで発信されているのもすごいなぁと思って、いつも見させてもらっています。
いろいろイベントも精力的にされていて、コラボのオファーなども本当に多そうなので、これからの活躍も目が放せないお店でございます〜。
「らあめん鬼ぼし」の店舗情報
※訪問時の内容になりますので、最新情報と異なる場合がございます。関連ランキング:ラーメン | 岡山駅、岡山駅前駅、西川緑道公園駅
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