倉敷ロイヤルアートホテル内にある、1796年に建てられた重要文化財「大橋家住宅」の米蔵でいただく、フレンチレストラン。
#レストラン八間蔵
#八間蔵
今回、倉敷ロイヤルアートホテル @kurashiki_royal_art_hotel に泊まりで行ってきたので合わせてホテルのレストラン「八間蔵」でコース料理をいただいてきました！
前菜から
チキンのレバーペーストと生ハム
サーモン、天使のエビとビーツとりんごのオーロラソース
ポタージュサンジェルマン（グリンピースのポタージュ）
鯛とホタテのコンフィ
シャーベット
ラムチョップのグリル、ブルーベリーソース
デザート、コーヒー、パンもついて5,500円のコースでした！
ホテルディナーらしいクラシックなフレンチ、なかなか蔵でフレンチをいただくこともないので、良き体験ができました〜！
「レストラン八間蔵」の店舗情報
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