長浜ラーメン しっとう屋

仕事帰り、夜も遅くなってしまったので22時以降でも開いてるお店を探してこのお店にしました。

それにしても中央町、怖い(笑)22時はまだネオンがギラギラしてますわ…
そんな大人な街、中央町の雑居ビルの中にあるラーメン屋さん。

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なんと創業25年以上だとか。

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王道の長浜ラーメン以外にも和風豚骨やらなんやらありましたが、今日は初訪問なのでスタンダードな長浜ラーメン。

もちろん麺は固めで。

トッピングも九州系のやつはひと通り置いてありました。
翌日仕事なので、ニンニクは泣く泣く断念…

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さてさて出てまいりました!

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うんうん、シンプルでいい感じ。
器がちょっとオシャレだったのが意外!

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麺はみなさんご存知のあの感じですよ。
やっぱり個人的には中細よりは細麺派’です。

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スープが思ったよりもあっさりしててびっくり。
豚骨のダシはちゃんと出てるんだけど、タレの塩加減が控えめでスープもガブガブ飲んじゃいました。

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久しぶりにスープ飲み干しましたね。
まさに「飲んだあとの〆の一杯!」

という感じでなかなかよかったですわ!

Contents

住所

岡山県岡山市北区中央町4-10

TEL

086-222-4108

営業時間

22:00~翌4:00

定休日

日曜祝日

HP

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きーたん
2013年に食べ歩きブログを始めて7年目に突入。現在の飲食店訪問件数は1,500件を越えました。 少しでも岡山の飲食店を楽しんでもらえるようにブログを書かせていただいてます。 本業は鍼灸と整体をやっています。