個人的には良い意味でだいぶ印象変わりました!
写真見てるだけでまた食べたくなる中毒性抜群の1杯!
@ayumu_master2021
#豚そばあゆ武
倉敷インターの方面で、岡山駅前をメインに活動していると頻繁には行けないのですが、今回で通常営業は3回目の訪問かな?
個人的には昔よりも塩味が落ち着いて、スープと油のまろやかさのバランスがすごい好みになっていて、そこに生姜の香りも良くて今まででダントツ1番美味しく感じました!!
料理って毎回同じになるはずないけど、そのぶれ幅の中で
「あ、今日のスープは好みだな!」
とかそういう風に楽しめるのが面白いなぁと、改めて実感できた1杯でした!
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