西大寺町商店街の一本裏の路地にあるラーメン屋さん。
ここのラーメンと卵焼きに魅了されているファンの方も多いとか。
ちなみにこの通りには僕の大好きなコーヒーショップ「Konishi Koffee」があります。まだ行かれてない方は是非行ってみたください！
さて、本題の豚松さん。
ぱっとみは少し入りづらい雰囲気。。。
入口には昔ながらのショーケースがあり、そこにメニューも少し書かれています。
ラーメンだけじゃなくて、１品ものもいくらかあります。
店内はカウンターのみ
カウンターの上にはお品書きがずらりと並んでいます。
いろいろネーミングがおもしろいことになっているので、一つ一つ説明うけるのもあれだったので気になる「おそ松らーめん」を注文。
どうやらおそ松らーめんは豚松らーめんのピリ辛をなくしたものだそうで、そちらを注文してみました。
スープは豚骨ベースなんですがゴマもしっかり効いていて、奥行きのある感じ！塩っ気が強いのは深夜のラーメンのポイントですね。
麺は中細麺。
柔らかめの麺がスープに良く合いますね！
岡山だと２４時を過ぎてやっているラーメン屋さんも非常に限られるので、以前来た時もカウンターが満席ということもありました。
しっかりとお店の立ち位置を確立されている美味しいラーメン屋さんでございました！
Contents
住所
TEL
営業時間
19:00～27:00 (L.O.26:30)
定休日
火曜日
HP
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