奉還町商店街から少し外れたところにあるラーメン屋さん。
「岡山 丸天」と調べると「閉店」という文字が出てくるんですが、どうやら以前は東口の方にもお店があったんですね。だから西店なのかぁ。
店内はテーブル席がメイン
メニューもシンプルで分かりやすい。
ラーメン意外におでんも置いてありました。
早速料理の写真いってみましょう〜。
「炭水化物（麺大盛り）よりはたんぱく質（チャーシュー）摂取！」と思い、チャーシュー麺にしたら想像以上にチャーシューが乗っていてびっくり！
あっさりとした豚でパクパク食べられますね！
スープはあっさりあまめ。優しい味わいのスープですね。
麺はもっちりとした感じ。
女性がされていたということもあって、とても優しい雰囲気の味のラーメン。
この辺りに住まれている方にとってホッとする場所という感じでした〜。
Contents
住所
TEL
営業時間
11:00〜14:00頃
定休日
日曜・祝日
HP
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いつも読み逃げ初コメです。
このお店と東口にあった丸天の関係は戦後柳川ロータリーでやられていた同名の屋台のラーメン屋さんで修行した兄弟弟子が暖簾分けして始められたのです。
東口の丸天そばの店はオヤジさんが亡くなって1度閉め、常連だった人が先代の奥さんに教えてもらい復活されたのですがやはり先代の味を守り切れず自己流にはしり辞めてしまわれました。
西店は西口にあるからではなく、西さんがやられているから西店です。
自分は、東口の方によくいっていましたがのれんをくぐるとなにもいわなくてもお母さんが注文を通してくれてました。お母さんは常連客の好みをすべて覚えておられました。二代目はそれが出来なかったのが敗因だと思います。
としさん
コメントありがとうございます！そしてとても詳しい情報ですね！また是非いろいろ教えて下さい！