岡山では珍しいブルックリンスタイルのピザショップ!
厚生町の交差点すぐに出来たこちらのお店。
もともと「Bon Vivant」というスポーツバイクのお店だったみたいなのですが、
6/19にソフトオープン
なるほど、それで「Bon Pizza」なんですね。
Bonはフランス語?だけどニューヨークスタイル?
とかいろいろ悩みましたが、スポーツバイクショップでツール・ド・フランスで…とつながってきました。
シェフがほとんどDIYされたそうで、タイル張りは圧巻!
完全にプロの仕事という感じですが、手洗い場の雰囲気がもう最高。
ブルックリンスタイルはニューヨークのスライス(カット)したピザを提供するスタイルのことで、以前野田屋町にもAll day Pizzaさんがそのスタイルでしたが、今は閉められたのでここだけになるかな??
客席は中央に丸テーブルがあって、椅子が5つあるだけ。
この日はたまたま後から入ってこられたシェフのお知り合い?の海外の方も来られてなんだか岡山のお店じゃない雰囲気。
余談ですが2日連続で岡山にいるにも関わらず英語でコミュニケーションをとる機会があって、改めて英語の勉強をしっかりしないとと思いました。
(いちおう12月にTOEIC受ける!)
ピザもクラシックな感じで気軽に食べられるので楽しい雰囲気だし、店内中央には緑と自然光が差し込む場所もあってすごく素敵な雰囲気でした!
※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…












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