焼肉キムラロック
津山出身の格闘家だった方が始めた焼肉店 柳町にもともとホルモン小島があった場所に2024年12月にオープン。 大衆的な雰囲気でちょうど良い感じの焼肉店という感じ。 メニューもシンプルなものから、・塩和牛ワサビカルビ・しび...
焼肉焼肉
イタリアンAcerra Pizza
～2025年7月15日～ 包みPizzaレストランの夏の食材を堪能できたコラボディナー あまりイベント営業に行くことは多くはないのですが、せとうちラムプロジェクト @setouchi_lamb_pj やヒルペコ @hir...
フレンチAGNI
西川テラスの薪火フレンチでシンプルに素材の美味しさを楽しむ 海外でも経験を積まれ、ミシュランでも1つ星を獲得したレオーニでもシェフを務められていた小野シェフのお店。 西川テラスのお店へはこれで3軒訪問。 残すはVINES...
寿司・和食口楽庵 松原
割烹たにだを継承し口楽庵 松原へ 健太郎さんがたにだを継がれるという話を聞いた時は、驚きもあり納得もあり。 系列店を任されていた以上の信頼関係がきっとあったからこその今回のお話。 お料理とお人柄でファンも多かった「健太...
スペインCA’GINO
ハムやソーセージが本場ドイツでも評価される手掛ける広島の人気レストラン充実した欧風肉料理が楽しめる素敵なお店でした！ 加工肉の盛り合わせから思わず「わぁ〜！美味しそう！！」と声を上げてしまう！ ドイツ伝統の「アイスバイン...
カフェ・喫茶nes
今まで岡山になかったお店に 出会いました もともとお店の空間、そして料理に作り手のこだわりを無視した文字入れをすることすらおこがましいと思っていたものの 見やすさ、伝わりやすさの観点で文字入れてました でもこちらのお店 ...
鉄板焼き鉄板なかつか
～2025年6月30日～ 有名鉄板焼店のハヤシライス 倉敷駅周辺でも有数の鉄板焼のお店 以前、何かのタイミングでお世話になっているシェフから 「なかつかさんのハヤシライスが旨いから食べてみてほしい」 と言われていたのを思...
ピザBon Pizza
岡山では珍しいブルックリンスタイルのピザショップ！ 厚生町の交差点すぐに出来たこちらのお店。もともと「Bon Vivant」というスポーツバイクのお店だったみたいなのですが、6/19にソフトオープン なるほど、それで「B...
鉄板焼き鉄板 磁.N’s（じえぬず）
～2025年6月25日～ 年始に1年間の予約が埋まった超予約困難店 前回訪問はオープンまだ間もない2021年。オープン当初から人気店ではあったものの、ここまで予約困難になるとは… 今回、たまたまおこぼれのおこぼれで予期せ...
カレーMARS LAB（マーズラボ）
～2025年６月25日～ ムーンショットって知ってますか？？ もともとアメリカのケネディ大統領が掲げたアポロ計画のように、前人未到の非常に困難な目標を指す言葉として使われています。 Googleでも採用されていますし...
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