organ （オルガン）
年末のクリスマスディナーただただ東京の人気店たる所以をビシバシと感じられる美味しい料理とペアリングでした 2025年の最後に東京の投稿するのもなんか違うかな、とかいろいろ考えていただけど やっぱりこの美味しさを熱量高いま...
BARBAR
カフェ・喫茶TERRA no YORU
あえて言語化しづらいお店がコンセプト空間も食事も訪れる人がそれぞれの価値を見出す素敵なお店 以前から何かと御縁のある「株式会社IroDori」代表の寺阪さん。今回、新店オープンということでいろいろお話を伺ってきたので、そ...
焼き鳥炭火 en
地鶏焼き鳥の新店が平和町に 「銀山赤鶏」という初めていただく地鶏。 銀山、というだけあって島根で飼育されているものだそうで、地鶏らしい力強さと繊細な旨味が印象的。柔らかく仕上げる工夫も凝らされているような。 冬ということ...
居酒屋スミトリコヤ
珍しい間借りで焼き鳥！ 定期的に食べログでニューオープン順に検索して、インスタでは見つからないお店リサーチしているのですが、今回見つけたのは間借りで焼き鳥をされているお店。 普通に考えたら焼台が必要なのに間借りってど...
寿司・和食お食事処 前田
手軽な1,000円日替わりランチから宴会コースまで楽しめる日本料理店 総社の180号線沿いにあるこちらのお店。税込み1,000円の日替わりランチは売り切れも多く地元の方に人気だそう。 1階が80席、2階は130席と合計2...
焼肉ホルモンダイニングGON
美味しい焼肉と韓国料理が食べられるお店 今年の８月にオープンしたこちらのお店。牛肉は一頭買いしているそうで、質の良いお肉にこだわられていてロースはステーキみたいな感じで楽しめるのが良かった！ あとホルモンは焼いても脂が...
居酒屋てんぷら 千の種
天ぷらの神様から免許皆伝を受けた店主のお店 2019年に野田屋町でオープンされ、2025年10月に磨屋町に移転オープンされた千の種さん。 岡山で天ぷら店が少ない中、しっかりとファンを作られている店主さん。 岡山の寿司店で...
居酒屋御馳喜々
先日、なんしょん？@ohk_nansyonでも紹介させていただきましたこちらのお店。 今回はテーマは忘年会、新年会にぴったりのお店ということで… お伺いさせていただいたこちらのお店。 2階にこんな広い立派な宴会場があっ...
ラーメンからしやクラシック
オロチョンラーメンのルーツはどこなんだ？ ネットで調べても諸説あって悩ましいところで、それぞれにビジュアルも違うけど、こちらのオロチョンラーメンはモツ鍋ラーメンといった感じ。 あっさりとした醤油ベーススープにホルモン...
中華･アジア・その他本格中華 本道
上海出身のシェフが腕を振るう本格中華！ 食通の知人が数名訪問されていて、評価も良かったので気になっていたお店。 番町の交差点付近、もともと焼肉店があったこの場所。オープンしたのは今年に入って春くらいなのかな？ 食べてみた...
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