倉敷駅前で60年以上続く老舗焼肉！
谷口拓也氏の万葉牛をこよなく愛する
3代目店主
倉敷駅前で予約のとれない
人気焼肉店
岡山から倉敷
近いようで遠い…
それでもやはり
岡山県内で
唯一無二のスタイルで
焼肉を提供されてるお店
もう何回も
訪問させていただいてます！
愛道園さんの特徴は
大きく2つ！
1つ目は
〜万葉牛へのこだわり〜
その万葉牛の中でも
特に店主が信頼している
生産者さんが谷口さんの牛
@ta.takuya99
牛舎訪問した際に
全くいやなにおいがしない！
と驚かれたそう！
清潔な環境で育てられた牛
愛情を注がれた命を
ありがたくいただけるのは
感謝しかない！！
このあたりの話を
来たる10/24（月）！
インスタライブでも
お話していただきます！
そして
愛道園さんの特徴
2つ目は
〜店主がイタリアンなどの
調理経験を持つこと〜
メニューを見ても
・谷口万葉牛マクラを使った
自家製一ヶ月熟成生ハムの
シーザーサラダ
とか
パイプホルモンとチーズの
・ホルチー
これ、パイプホルモンに
パルミジャーノ・レッジャーノが
のってるんですけど
こってりしすぎるかと思いきや
なんかホルモンの脂と
チーズのコクと風味が
めっちゃ合う！！
食べれてないけど
和経産牛の昆布〆
とか
他にも珍しいものや
こだわりの食べ方を
させてくれるメニューが
いろいろ！
・特上焼きレバー
・谷口拓也万葉牛メス
外もも焼きしゃぶ
脂と赤身のバランスが最高で！
香りもめっちゃいい！！！
・谷口拓也万葉牛メス
芯々としいたけ
サムネにした一品
しいたけを焼いてから
軽めに焼いた芯々を
包んで食べるんですけど
まぁ赤身の旨味が濃い！
焼肉屋さんでここまで
赤身の旨さを感じることは
滅多にない！
もうあるなら毎回食べたい！！
・鳥取和牛
特上ハラミ
これもサシたっぷりの
ハラミとは一味違う
濃厚な
「THEハラミ！」
という感じの美味しさ！
・吉備芳醇牛
中落ちカルビ
追加の一品で
こってり系を頼んで
若干後悔しましたが
それでも岡山県の牛も
食べたくて注文
筋張らずに甘い脂がうま〜！
・肉すい ご飯入り
ばっちりお腹ぱんぱんです！笑
願わくば！！
願わくば！！！！
岡山駅周辺に2号店を
是非！！！！！！！笑
ちょっと他とは違う
こだわった焼肉を食べたいときは
ぜひ是非オススメです！！！
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