天満屋近くのパーキングの一角という一風変わった場所にあるうどん屋さん。
すでにTVなどにも取り上げられておりとっても有名なお店になっております。
オープンしたのは2016年12月。
基本的にはシンプルにうどんを楽しむスタンス。
でもお持ち帰りもできるみたいですよ!
入り口を入るとすぐ右手に券売機があります。
オススメがちゃんと書いてあるので悩んだらそこを見れば良いのでわかりやすい!
カウンターにすわってうどんを待っている時にぶっかけうどんについての説明書きが書いてあるのを発見。
こういうの、意外と嬉しいですよね。
素材のこだわりとかも書いてくれてると嬉しいもんです。
卓上にはしょうがと大根おろし!
しょうがはよく見るけど、大根おろしまで置いてあるのはすごい!
さすがに暑いので「肉ぶっかけ」を注文。
こちらのぶっかけは、かけうどん用の出汁に味を足して作るタイプみたいで、コチラのほうがより旨味を感じやすくなるみたいです!
お肉も濃すぎない味付けになっていて、あくまでうどんを立てる感じになっています。
照明の関係で暗く写ってしまっていますが、艷やかでもっちりと力強い麺!店主のこだわりを感じます!
お店の方はみなさんとってもフレンドリーで明るい雰囲気でとっても良かったです!
週末の訪問ということもあってたくさんのお客様で賑わっておりました!
人気店としての風格を感じました!
Contents
住所
TEL
営業時間
11:00~14:00
定休日
日曜、祝日
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