2018年6月にオープンしたこちらのお店。
岡山医大のすぐ近く、東側に位置するこちらは以前「麒麟食堂」というお店がありました。
おしゃれなお店だったんですが、今はお持ち帰り専門ということで朝日高校の近くに移転されていますね。
と、今回ご紹介するお店とは別のお店の話をしてしまいすみません。
この「カモスカゴハン」コンセプトがしっかりしていて、まだオープン間もないですがかなりの人気店になっています。
「カモスカゴハン」
どういうことだろう…、と最初は思ってしまうんですが、由来を聞いてみると「なるほど！」とうなづけます。
それは…
「醸す力 ごはん」
醸すとは醸造するという意味の他に、「雰囲気をかもしだす」という風にも使われます。
それが分かると健康ランチの期待が高まりますね！
お店の外にはメニューが書いてありました。
これ、全部入ってると思うと驚きですね！
ご夫婦で切り盛りされているお店。
内装は以前と大きくは変わっていませんが、もともとオシャレな内装なので十分キレイ！
入り口にいた「番犬フーバー」
赤磐のかしら農園のリーフレットが置いてありました。
さてさて、お料理の紹介です。
色とりどりの料理で見ているだけでもテンション上がりますね！
メインは「チキン南蛮」で、「甘糀たまごとらっきょうソース」がかかっています。
他にも「ささみのスモーク」とかいろいろ乗っています！
黒米のご飯。
上には枝豆がのっかっています。
こちらは「こうじ納豆」
ご飯のお供に良い感じ！
「かぼちゃのスープ」
中にはパクチー水餃子が入っています。
「ゴーヤとじゃこの佃煮」などなど。
このぐらいの量でいろいろ食べられるのは本当にありがたいです！
「甘糀のパンナコッタ」
デザートまでついてました！
いや〜。
素材と手間暇を考えたら1,200円でもめちゃくちゃお得に感じますね！
お店の雰囲気と人柄、そしてこれだけ工夫をこらした料理は本当に大満足でした！
Contents
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住所
TEL
営業時間
11:00～15:00(売り切れ次第終了)
定休日
日曜日
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