このブログでは笠岡ラーメンのレポートは初めてですね！ようやく行ってまいりました！
駐車場のことをよく調べずに行ってしまったんですが、お店の南側、通りに面したお店に向かって左側に「富士駐車場」というところがあって、ここは「いではらさんに行きます」というとタダでとめさせてもらえるみたいです。
夜いったらどなたもいらっしゃらなかったんですが…。
外観はこじんまりとしていた、ザ・ラーメン屋さんという雰囲気。
店内は厨房側と壁側にそれぞれカウンターが5席ほど並んでいます。
メニューも一箇所に書いてあるだけで、中華そばの「並」か「大」、あとは「白飯」という至ってシンプルな感じが個人的には「ラーメン本気でやってます」感があって好きだったりします。
ラーメンの並を注文してみました。
笠岡ラーメンといえば濃い目の醤油鶏ガラスープ、かしわのチャーシューというのが特徴。
麺は岡山のラーメン屋さんでよく見る太さですが、食感がかなりプツッ！とした感じ。
個人的には中細麺だったらこれくらいの食感が好きですね〜！
うわさのかしわのチャーシュー。弾力もあって味も濃い。醤油に負けない力強い味です！
スープも澄んだキレイなスープで鶏ガラだけど旨味の濃いスープでした。
さすが人気店という感じで美味しくいただきました！
Contents
住所
TEL
営業時間
12:00～24.:00
定休日
月曜、月曜が祝日の場合は翌日の火曜
HP
クリックして応援よろしくお願いします！
Instagramやってます
コメントを残す