この2015年3月に閉店してしまうという話を聞いて行ってきました！
住宅街の中にあり道も細いので運転にはご注意を。いちおう店の前が駐車スペースになっています。
お店に入るとなかなか迫力のはる大将がお出迎え。
店内はカウンターのみのシンプルなつくりです。
席につくと大将のその風貌とは裏腹に丁寧にメニューを開いてくれました。
お店に来る前に食べログでいろいろと評価を見ていたんですが、まぁなかなかみなさん手厳しい（笑）
それだけいろいろ書かれていると逆に気になってしまい白しょうゆらーめんを注文することにしました。
卓上にはコショウなどのスタンダードな調味料の他に、フライドガーリックと特製の辛味オイルがおいてありました。
さて、まもなくラーメンが出てきました。
思いっきりみなさんの標的になっていたのがこちら
そう、しそと梅肉。
確かにラーメンと梅肉っていうのはなかなか無い組み合わせ。
というか梅肉って本当に主張が強いので、もともと梅が好きとかじゃないとなかなか受け入れ難いものかもしれません。
ただ、個人的には甘みのあるスープに梅の酸味がアクセントになって面白い味になってると感じました。
なによりこちらのお店は「創作らぁめん」と謳っているので、やっぱりある程度冒険してないと逆に「え？どこが創作なの？」ってことにもなりかねないことを考えれば、個人的には十分許容範囲内です。いや、許容範囲なんていうと失礼ですね。十分味わえます！
濁りのないスープで雑味もなく、麺もコシの強いちぢれ麺でしっかりスープを掴んでいて大将のラーメンに対する愛情をしっかり感じられるラーメンでした。
閉店まではまだ時間があるので、もしこの記事を読んでくださった方で気になった方がいらっしゃれば是非行ってみてください。
なかなか他では味わえないものだと思うので、いい出会いになるかもしれませんよ？
Contents
住所
TEL
営業時間
11：30～14：00 17：00～21：00
定休日
水曜日・第3日曜日
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