恥ずかしながら、岡山に引っ越してくるまで「徳島ラーメン」というジャンルがあることを知りませんでした…。
こちらは岡山駅前ビックカメラのすぐ近くにあります。
入り口で食券を買って店内へ〜。
テーブルの上にもメニューが置いてあります。
卓上には辛もやしやらガーリックパウダーなどトッピングが充実してます!
いよいよラーメン登場。
生卵は無料トッピング。
徳島ラーメンで生卵入れないなんて邪道です。
麺は細めん。結構硬めの歯切れのよい食感です。
ただ麺だけをすするだけじゃ徳島ラーメンの良さは分からないわけで…。
麺に合わせて、豚バラ、生卵を一緒にすき焼き的にいただくわけです!
う〜ん!たまりません!!
このガッツリ感はいいですね〜!
飲んだ帰りにふらっと寄れてしまうこの立地…。
みなさん、お気をつけて〜(笑)
Contents
住所
TEL
営業時間
11:00~24:00
定休日
無休
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