岡山県内随一の乳化二郎系が惜しまれつつ2023GWに閉店
2021年4月にオープンしてから、押しも押されもせぬ人気行列店となったこちらのお店。
「いつか行こうはバカ野郎」
とは本当によく言ったもので、まさか閉店するとは全く想定してなかったんですが、突如閉店するという話を耳にして飛んでいきました!
その日も13:10で平日にも関わらず待ちが30人以上
閉店と聞きつけてなのか、いつもこのぐらいなのかは分かりませんが…
店内に入ると、
「これこれ!二郎はこの券売機だよね!!」
という感じで、色分けされたプラスチックの札を取り出すだけでなんだか懐かしい気持ちになります。
今回は
・ラーメン小
・うずらの味玉(4つ)
・チェダーチーズ
で
・にんにくあり
なんと言ってもここの特徴は、岡山県内の二郎系、インスパイア系とは一線を画する「乳化スープ」
このまろやかさがなんとも言えずヤミツキになりますね!
関東にいたころもこういう乳化スープの二郎系は食べたことがなかったので、新鮮な気持ちでもありなんともほっこりする味で心地よい余韻に浸れました〜
また違った形で店主のラーメンが食べれたらなぁと思います。
「行ってみたい!」と思った方は、
5/6閉店ということで、詳しくはお店の情報をチェックしてみてください〜
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