知らないことがたくさん学べた斬新なラーメン店!
@hakaseramen
#ラーメン酔拳代打は俺
店名もさることながら、オープン前からアニメ?二次元?キャラが一際目立ち、店主は整形外科医ということで話題に事欠かないお店でございまして、さすがにこれは気になりすぎてオープン直後に行ってきました!
いろいろ調べてみると、
「魔界ラーメン月光」
という宮城のお店のレシピを購入し、天をも穿つという同じレシピを購入している福岡のお店で修行されたとのこと。
オープン前からお客さんを巻き込んで店作りをしてファンを作っていくというのは、SNS時代では王道の戦略。
オープンしてから一ヶ月が経ち、SNSを見ているとスタッフさんも増えたり限定ラーメン出したりと順調そうですね!
この日も、ラーメンとまぜそばの2杯食い!笑
ペロッと完食させていただきました〜!
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movieもYouTubeにUPしてます!
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「ラーメン酔拳「代打は俺」」の店舗情報
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