鬼の城 紅の豚骨

夜は居酒屋にもなるラーメン屋さん。
今回はあくまでラーメン屋としての話です。

頼んだのは「くれないのとんこつ」

いわゆる九州とんこつなんですが、紅味噌とよばれるひき肉や魚粉がまざった味噌を溶かすと、魚介とんこつになるというシロモノ。

全体的にとても食べやすい味で、確かに味噌が入ったほうが味に奥行きが出ていいのかなぁと思います。

店員さんもみんな若くて、なかなか元気のあるお店でした!

Contents

住所

岡山県総社市中央1-6-23

TEL

0866-31-9071

営業時間

11:30~14:30

平日
18:00~24:00(L.O.フード23:30/ドリンク23:50)
金,土,祝前日
18:00~翌4:00(L.O.フード3:30/ドリンク3:50)
日曜(翌祝日の場合、月曜)
18:00~20:00(L.O.フード19:30/ドリンク19:50)

定休日

月曜日(祝日の場合、火曜日)

HP

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きーたん
2013年に食べ歩きブログを始めて7年目に突入。現在の飲食店訪問件数は1,500件を越えました。 少しでも岡山の飲食店を楽しんでもらえるようにブログを書かせていただいてます。 本業は鍼灸と整体をやっています。