麺屋 じょーだん

〜2018年3月22日〜

前回の訪問からほぼ4年ぶり。最近こういう感じで再訪する機会も少しずつ増えてきました。
(夜に新規開拓するのはお金がかかりますので…(泣)

場所は大供の交差点の南東。医大前商店街から入ると近いですかね。

 

お店の外にあるメニューを見てみると、以前はなかった「さわら節」なんていうのもありましたが、こうやってみると大きく変わりはないですね〜。

 

21:00頃に行ったんですが満席で少し待ちました〜。
写真は入ってすぐのフロアですが、突き当りの奥にはさらに居酒屋チックなテーブル席やお座敷もありました!

 

入り口すぐ近くには替え玉の記録保持者の皆様の名前が…。
もうそんなに無茶はできません…。

 

とりあえず唐揚げ。1人だったらなかなか頼まないのでこういう時二人だといいですね〜。

 

チャーシューのだし豚骨をいただきました。
丼一面にチャーシュー。

 

スープはかなりさっぱり!

 

麺は細めんですが、ツルッとした喉越し。

 

ちょっと前回食べたのがめっちゃコッテリだったのでギャップがすごかったですね〜!
背脂入れればよかったなぁとちょっと後悔…。

それにしても「ヒトヨシロクメ」も初めて、こちらの店舗も平日の夜にも関わらず満席と勢いを感じます!!

 

〜2014年3月28日〜

いただいたのは黒ダシとんこつ。
個人的にはやっぱり細麺にはこういうとんこつスープが好みです。
さらに僕にとっては大事なポイントが「背脂」です!やっぱり背脂あると甘みが増しますよね〜!
ちょっと重たいのが苦手な方には厳しいかもしれませんが、個人的にはまた行きたいな!と思えるお店でした☆

住所

岡山県岡山市北区大供1-2-26

TEL

086-224-0616

営業時間

11:00~14:30
17:00~23:00

定休日

不定

HP

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きーたん
食べ歩きブログを始めて5年目に突入。現在の飲食店訪問件数は1,200件を越えました。 少しでも岡山の食文化向上に貢献できたらと思って日々新規開拓しております。(このブログはあくまで趣味の範囲です) 本業は整体師。鍼灸専門学生。
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