きーたんの「オススメ岡山グルメランチ」ブログ

おかやま名店道しるべ

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うどん・そば

セルフうどん いりこ(よし田や 和兵衛)

2018.03.14

岡山駅近く、セントラルビルの地下にあるセルフのうどん屋さん。 何度も行っていたんですが、ふとした時に調べてみたらブログ書いてないことに気づいて改めて訪問。   テーブルに付く前に、オーダーして受け取るスタイル。...

フレンチ

※閉店※ Kenavo(ケナボ)

2018.03.12

昨年の年末、「炭火焼肉 たに川」にランチに行った時にこの場所がまだ完成しておらず 「古い喫茶店っぽいのに内装が綺麗だなぁ、何かなるのかなぁ〜」と思っていたらいつのまにやらお店ができていました! オープンしたのは2018年...

イタリアン

表町イタリアン MARIO(マリオ)

2018.03.10

フラフラと自転車にのって天満屋方面へ。 このあたりは特に下調べしなくてもまだまだ未開拓のお店がたくさんあります。 この日ふと目にとまったのは「揚げピザ専門店」の文字。 テレビとかで見たことはあったけど、岡山で食べれるとは...

定食屋

お食事処 くろだ

2018.03.09

野田屋町にある定食屋さん。 マンションの一階にあります。   店内はカウンターとテーブルがあって、テレビがついていて常連さんが多く集まっていました。   ランチは日替わり。   この日は「海...

イタリアン

伊太利屋風洋食屋 ENZO(エンゾ)

2018.03.08

表町に2017年9月にオープンした洋食屋さん。 友人がオムライスが食べたいということで調べていたら発見したので早速行ってみました! 近くにはハンバーガーの「Cozzy’s」がありますね!そこよりも少し桃太郎大...

定食屋

としちゃん

2018.03.07

岡山駅前商店街内、以前たこ焼きの「よすが」があったところに、よすがの従業員だったとしちゃんがお店を始めるとのことでオープン日に行ってきました!   なんと入り口には「夜の動物園」からもお花が!!   ...

焼肉

いぶり屋

2018.03.06

この日は瀬戸に住む友人に連れられて、瀬戸に新しくできた焼肉屋さんへ。 オープンしたのは2017年12月。   店内はテーブルのみで、ガスロースターで焼くタイプ。   スープとお冷はセルフでご自由に。 ...

カフェ・喫茶

Jテラスカフェ

2018.03.05

岡大近くでオシャレで美味しいカレー屋さん「レゾノンス」をあとにして、本当だったらそのままテニスに行く予定だったんですが生憎の空模様で急に時間ができてしまったので、そのまま岡大の敷地内にあるカフェでコーヒーでもしばこうかと...

居酒屋

炉ばた焼き 八閣(はっかく)

2018.03.05

岡山駅の地下、一番街のキッチンランウェイというところにあるカウンターメインの居酒屋さん。 実はこちらの店長さんが、僕がお店をやらせていただいている美容院の店長の同級生ということもあってびっくり。 もともと以前の職場の付き...

カレー

Resonance(レゾノンス)

2018.03.05

インスタ見てたらなんだかオシャレで美味しそうなカレー屋さんのpicが目に止まったので、調べてみたらもう行きたくて行きたくてしゃーない感じになったのでちょうど月曜日は県営グラウンドでテニスをする日なのでついでにちょうどいい...

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okayamagourmet.keyturn

ただひたすらに美味しいものを食べるのが好き
新しい食文化にふれることが好き
カメラが好き
そんなこんなで食べ歩きを始めてから
訪問件数は2,700件以上
〜
1,000円以内から10,000円以上のお店まで
〜
「食を通じて岡山を盛り上げたい」
そんな想いでいろんなことにチャレンジ中

ブリも野菜もめっちゃ美味しかったぶりしゃぶコース! 以前、肉料理のおまかせコースの時にもお声がけい ブリも野菜もめっちゃ美味しかったぶりしゃぶコース!  以前、肉料理のおまかせコースの時にもお声がけいただきご紹介させていただいたんですが、その時県内はもちろん県外からもお客様がいらっしゃったということで、私も本当に嬉しくなりました!  今回、冬限定のぶりしゃぶコースをいただいたんですが、めちゃくちゃ美味しくて動画編集していてもまた食べたくなる美味しさでした!  しっかりと料理を勉強された店主さんなので、野菜の切り方一つにもこだわりをもっていらっしゃって、鍋に入れた時の野菜の口当たりがびっくりするほど柔らかくて、素材の良さを存分に味わえます!  野菜の優しい甘さと脂がバシッと乗ったブリも厚みを変えて食べられて、
さらに食べるラー油と胡麻ダレを混ぜたものが絶品!  ブリだけじゃ物足りない、という方には追加で牛肉料理はもちろん、鶏や豚、ホルモンなどなどオーダーメイドでコースを提案してくれるみたいです。

店主さんパット見は話しかけづらさもあるかもしれませんが、めちゃくちゃいろいろお話してくれるし、県外での飲食業界経験も長く本当にいろんなことを教えてくださるのでそれもまた一興。

今回、次の日が仕事で朝早くなかったら津山に泊まって帰りたかったんですけど泣く泣く断念…

また津山泊まりで行くときはいろいろ食べに行きたいです〜!

※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
場所などの詳細は
訪問時と異なることがあるので
お店のアカウントを
参考にしていただけたら幸いです  「牛亭幸望」
@tiodoshianben  -————————  どもども、
きーたんです!  2012年から岡山の食べ歩きを始めて
現在訪問件数は2,700件以上!

岡山の美味しいお店を
たくさんの人に
もっと知ってほしいです!!  → @okayamagourmet.keyturn  いいねやフォロー、コメントはお気軽にどうぞ〜!

#岡山グルメ #岡山鍋
#津山グルメ
今回のテーマは…

「ちょい飲み手帖岡山版」コラボということで… 
ちょい飲み手帖掲載店の中でも新店 今回のテーマは…

「ちょい飲み手帖岡山版」コラボということで…

ちょい飲み手帖掲載店の中でも新店を中心にお伺いさせていただきました!  お得なメニューや意外な組み合わせのドリンクなどなど!
ロケ中も終始楽しく、番組放送が楽しみですー!  放送日は
1/28(水) 15:50〜

なんしょん?内で放送されます!
※当日深夜再放送ございます。

スタジオ生放送なのでそちらもぜひお楽しみに〜!

@ohk_official 

@ohk_nansyon  @choinomi_okayama  @kuu_min.0105  #岡山ちょい飲み手帖
#ohk
#岡山グルメ
ミシュラン1つ星店主が腕を振るう日本料理店 ミシュランガイドおかやまが発売されたのが2020年秋。 ミシュラン1つ星店主が腕を振るう日本料理店  ミシュランガイドおかやまが発売されたのが2020年秋。
当時はいろいろと賑わったなぁというのも、もう5年以上前なのかと思うと不思議な感覚ですが…  今度岡山でミシュランガイドが発行されるのはいつになることやら…  さて、そんなミシュランガイドおかやまで1つ星を獲得したのは岡山県内でわずか18店舗。  その中の一店舗である「味創房 麦」さんが、2025年2月に大雲寺交差点の中央町角に移転し店名も「むぎ」へ  岡山ではなかなかいただくことの出来ない食材も多く、牛タンは独自の仕入れルートで月に2回のみの入荷など、
その時期時期で仕入れも異なるのでコースの価格も変動があるそう。  和食経験の長い店主ならではの細部へのこだわりも伝わり、食材のポテンシャルをシンプルにきっちりと引き出すお料理達。  落ち着いた大人の空間。
カウンターだけでなく、奥の個室は接待でも喜ばれそうなお店です。  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
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訪問時と異なることがあるので
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参考にしていただけたら幸いです  「むぎ」
@mugi_okayama  -————————  どもども、
きーたんです!  2012年から岡山の食べ歩きを始めて
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ミシュラン1つ星店主が腕を振るう日本料理店 ミシュランガイドおかやまが発売されたのが2020年秋。 ミシュラン1つ星店主が腕を振るう日本料理店  ミシュランガイドおかやまが発売されたのが2020年秋。
当時はいろいろと賑わったなぁというのも、もう5年以上前なのかと思うと不思議な感覚ですが…  今度岡山でミシュランガイドが発行されるのはいつになることやら…  さて、そんなミシュランガイドおかやまで1つ星を獲得したのは岡山県内でわずか18店舗。  その中の一店舗である「味創房 麦」さんが、2025年2月に大雲寺交差点の中央町角に移転し店名も「むぎ」へ  岡山ではなかなかいただくことの出来ない食材も多く、牛タンは独自の仕入れルートで月に2回のみの入荷など、
その時期時期で仕入れも異なるのでコースの価格も変動があるそう。  和食経験の長い店主ならではの細部へのこだわりも伝わり、食材のポテンシャルをシンプルにきっちりと引き出すお料理達。  落ち着いた大人の空間。
カウンターだけでなく、奥の個室は接待でも喜ばれそうなお店です。  ※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…   —  営業時間や定休日
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