岡山のイタリアンの中でも評判の高いお店の一つ。
ずっと行ってみたかったんですけど、少し敷居の高いイメージもあってなかなか行けませんでした。
場所は幸町。県庁通りの一本南の通りにあるビルの１階。
目立たない感じが良いですね。
店内はテーブルと
カウンターがそれぞれ並んでいます。
メニューはそこまで多くないけど、どれもほんとにそそられるものばかり！
メニューと合わせて、パスタの種類も分かりやすく実物を持ってきてくれます。
お店の方から「前菜を２皿、パスタ１皿、メイン１皿が二人だとちょうどいいくらいですよ」と説明していただいたのでそれに合わせようかとも思ったんですが、二人で相談していたらパスタは２種類どうしても頼もうということになって、店員さんからも少し心配されながら通常よりも１皿多く頼むことにしました！
ではでは早速お料理行きましょう！
まずは前菜１皿目「鹿肉のテリーヌ」
これはグランドメニューには載っていないものでした。
ぎっしりと肉感のつまったテリーヌ。
「手長タコ、クレソン、ジャガイモの温かいサラダ」
手長タコとクレソンは見えると思うんですが、その下にマッシュにした（っていう表現でいいのかな？）じゃがいもで表面を焼いたものが敷かれてるんですが、これがまたうまい！
これだけでお腹いっぱいになっても幸せなレベル！
前菜が終わって、続いてはパスタ。
１品目は「タヤリン ハリイカと自家製カラスミのオイルソース」
もともとぼくがからすみ好きというのもありますが、まぁ何ていうんですかね…
やばいです！！
うまいです！！！！
絶妙な味付けもあり、ハリイカとカラスミの食感も細めのパスタと相性ばっちり！
続いてもう１皿パスタ「シャラティエッリ 黒毛和牛のシンプルなミートソース」
モッチモチの麺とチーズのたっぷりかかったミートソースがたまりません！！！
パスタさいこ〜！！
メインの肉料理は「イタリア産 乳飲み仔豚のオーブン焼き」
乳飲み仔豚ですよ！
かわいそうという気持ちがあったかどうかは分かりませんが、命をいただくことに感謝しながらナイフを入れていきます。
それにしても、この見るからに柔らかそうなお肉。
溜る肉汁。
飴色に焼き上げられた皮が見るだけで味覚中枢が刺激されます！
どうやら１０時間以上じっくりとオーブンで焼き上げられるようです。低温でじっくり火を通しているからこれだけ綺麗な飴色に皮目が焼き上げられ、肉汁溢れる仕上がりになるんですね〜。
もう一度お肉の断面を！
やばいです、この記事書いてるだけで記憶が蘇ってきます！！
確かにお値段は少しはりますが、その値段に見合う料理のクオリティであることは間違いないです！！
とにかく美味しいものを食べたい！！という「ここぞ」という時に使いたい素敵なお店でございました！
Contents
住所
TEL
営業時間
18:00～23:00(L.O.22:00)
定休日
月曜日
HP
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いつも参考にさせて頂いています、今回食べログのリンク先が可怪しいですよ。
ご指摘いただきありがとうございます！早速修正させていただきました！
大変助かりました。
…鍼の資格をお持ちなんですか？？
かれこれ３０年選手です、意味もなく年だけ取りましたが。。。
すごいですね！そんな常連の方にコメントいただけるなんて光栄です！