中華ダイニング SCENT

元重慶飯店の料理長が
連島でカジュアルな中華ダイニング！

@scent_cyuuka
#中華ダイニングscent
#scent

一ヶ月前くらい？
Facebookかなにかで
ここのお店のことを
見つけたものの

名前を失念してしまったので

ストーリーズで
「連島で重慶飯店のシェフが
　始めたお店どこでしたっけ？」

って質問投げかけたら

@tkc.0705 さんが即答してくれて
あ〜、やっぱりさすがだなぁと笑

モヤモヤも解決されて
先月行ってきました！

重慶飯店出身というと
「蔦福（ @tsuta_fuku ）を
思い浮かべるんですが
もともと同僚だったそうですね

さてさて

行ってみると
入り口に本日の日替わり
「 #東坡肉」
とあって
シンプルに豚の角煮と
書かないところに
中華料理への情熱を感じます！

日替わり以外は
・酢豚と黒酢酢豚ランチ
・エビチリとエビマヨランチ

という日本人みんな大好きな
中華の名菜がコンビになってて
面白い！

あとは坦々麺が
赤・白・黒

前日までの予約制の
スペシャルランチも
気になりますね〜！

店内はカウンターと
テーブル席、
奧には掘りごたつの座敷と

いろんな用途で
使えていいですね！

はい！
ということで
今回はしっかり食べれる人と
一緒にいったので

・酢豚ランチ
・日替わり
・坦々麺の赤

と３つ注文笑

ランチメニューは
ご飯or中華粥
が選べるようになっていて
中華粥にしました！

日替わりにもデザート付きは
嬉しいサービス

料理自体の味付けは
優しい感じになっていて
幅広い世代の人に楽しんで
もらえそう！

個人的には
擔坦々麺！！
めっちゃ美味しかったです！

@fujimen
で少し厚みのある平打麺で
全粒粉も入っている様子

もっちりとした食感に
スープが絡んでいい感じ！

そのスープも
胡麻の風味に
ラー油やひき肉
ニラとネギと
王道なんだけど

だからこそ
そのバランスがバッチリ
決まっていて

海老出汁の風味も
感じられてうま〜！

近くにあったら通いますね！！

なかなか
「連島で飲み会！」

っていうのは
ちょっとハードル高いけど

夜にいろんなもの
食べてみたいなぁと
思わせてくれる

美味しいランチでございました！

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営業時間や定休日
場所などの詳細は
訪問時と異なることがあるので
お店のアカウントを
參考にしていただけたら幸いです

@scent_cyuuka