天神町にある盛岡冷麺(温麺)の専門店。
全国的に見ても盛岡冷麺の専門店は数が少なさそう…。そんな珍しい業態のコチラのお店もオープンは2009年なのでもう8年も続いているんですね〜。
お店を入ると券売機で食券を購入。
今月のお品書きが書いてあります。
店内はカウンターとテーブルが並ぶ細長い店内。
全体的にオシャレ感がたっぷり。
この日は知人のお客さんとランチ。
知人は「ピリ辛冷麺」を注文。焼肉屋さんでよく見るスタンダードなやつですね。
さすが専門店!って言う感じのスープ!!
鶏ベースのスープですが、あっさりなんだけど味の奥行きもあってウマ〜!
ぼくが頼んだのは「豆乳冷麺」
麺がツルツルピカピカ!
強いコシがあって食べごたえバッチリ。
豆乳冷麺には粉チーズがついてました。はい、大好き粉チーズ。
半分くらいそのまま食べて、後半は粉チーズをかけていただきま〜す。
ばばばばばばっばばっばばっばばばば!!!
ででん!
あっさりした豆乳スープにチーズのコクがプラスされていい感じ♪
暑い時には冷麺最高ですね!
今度は温麺も試してみたくなりました〜!
Contents
住所
TEL
営業時間
11:30~15:00
17:00~21:00 ※スープ終了まで
定休日
月曜日(祝祭日の場合は翌日)
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