倉敷美観地区にできたお洒落立ち食いそば
美観地区の少し奥、本町通り沿いに2024年4月に出来たこちらのお店
美観地区の中でも最古の築200年ほどの長屋を使われているそう
オーナーは @ichi5191 も手掛ける方で、お昼のハンバーガーも含めて行ってみたいお店の1つ。
こちらの立ち食いそばは気軽に入れるお店になっていて、メニューもいろいろ。
今回いただいたのは、
「名物 倉敷そば」
「肉そば」
倉敷そばには温玉や海苔、レンコンチップに松前漬けが入っていて、しっかり混ぜていただきます。
乾麺ならではのツルッとした食感と歯切れの良さが食べやすい。
お店の雰囲気作りも上手だし、
いろいろなことにチャレンジされていてすごい！
※メニュー写真は訪問時のもので今のものと異なる場合がございます。
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