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「今年記憶に残った一皿は?」と聞かれると、間違いなくここのダッチパンケーキもその一つ。 甘くて普通に美味しい、ではない食感と風味と味が綺麗にバランスがとれていて、ただの映えメニューではなく料理として本当に美味しかった。 ...
きーたんの「オススメ岡山グルメランチ」ブログ
「今年記憶に残った一皿は?」と聞かれると、間違いなくここのダッチパンケーキもその一つ。 甘くて普通に美味しい、ではない食感と風味と味が綺麗にバランスがとれていて、ただの映えメニューではなく料理として本当に美味しかった。 ...
NYミシュラン3つ星店でスーシェフなど、輝かしい経歴を持つ有名シェフが手掛けるビストロのランチで提供されるハンバーガー 東京に行くとなぜかハンバーガーを食べたくなる…基本的に一人で行動することが多いので、一人で入りやすい...
情熱と技術の詰まった美味しい一杯! 修行時代から熱心にSNSで発信もされていて、注目度も高かったこちらのお店。奥田のマクドナルドの交差点すぐ近く。 駐車場が3台なので、職場からギリギリ自転車圏内でよかった笑 券売機、キャ...
季節感たっぷりの美味しい和食ランチが間借り営業中 ミシュランで一つ星を獲得されたブリコール( @__bricole__ )や系列店の日本料理 雲 ( @kumo_nihonryouri )で働かれていた方が独立して、間借...
ソムリエで調理師の店主が作るハヤシライスとおやつのお店 岡山では珍しい「ハヤシライス専門店」ニッチなところにいくのが「らしいなぁ」と思うわけでして… 店主はもともと表町でワインバーをされていて、その頃からフードが美味しか...
名古屋の人気店で修行された方がUターンで間借りカレー店スタート! 岡山の間借りのメッカ天神倶楽部 @cafetenjin 数々の人気店を輩出しているこのスポットで、2024年12月から間借り営業を始めたこちらのお店...
富山の焼肉店が2017年から始めたハンバーガーショップが今や20店舗に! 牛宮城などのプロデュースもされたり、YouTubeでも勉強になる飲食店経営のことを発信されていたりと、とても参考にさせていただいている本田大輝氏。...
丁寧な仕事と工夫の凝らされた美味しい日本料理店 2025年4月にオープンしたこちらのお店。もともと今の店主のお父様が約45年ほど前に都寿司としてオープンされたそうで、その後はお母様が都食堂として長らく営業を続けられていた...
~2025年5月4日~ 4年経っても変わらずの人気カレー店 スパイスカレーのお店も岡山にだいぶ増えてきましたが、他店とはまた一味違う「スープカレー」が味わえるこちらのお店 2022年にはなっぱの中村さんと定食naca...