岡山で「餃子といえば陶泉！」という方も少なくないんじゃなでしょうか？ ココ最近、岡山はモーレツな餃子ブームであちらこちらに餃子屋さんができていますが、この老舗店にはなかなか来る機会がなく… しかしたまたまインスタでフォロ...

城下の交差点に面したところにある「ホテルエクセル岡山」 そのホテルの地下にあるお店がこの餃子屋台。   店内はかなり席数も多くて、調べてみると９０席！   ランチといえどメニューはかなり充実しています...

僕が岡山に来てから既に「岡山県内の中華料理店としてトップクラス」との評判を聞いており、それは今でも変わらず。料理人の方の厳しい口もうならせる名店。 それゆえ予約なしでふらっと入れることは稀で、特に一巡目で座ろうとするなら...