正統派札幌味噌ラーメン!
味噌の旨味がたまらない好きな味でした!
北海道でも修行されたという店主が実店舗オープンに向けて柳町のNobeNobeさんで間借り営業で始められたこちらのお店。
元気よく接客されて気持ち良い。
「札幌純味噌ラーメン」と純とつけるだけあって、正統派であり本格派!
インスタントの味噌ラーメンにはできない、しっかりとした味噌の風味に加え、フライドオニオンやごまの香りもあって香り豊かなスープ。
チャーシューもシンプルではありますが、ピーチポークをこだわってつかわれていてロースの柔らかさが良い感じ。
ちょっとこれから暑くなってくるので味噌ラーメンは大変な時期かと思いますが、味は個人的にはバチッとハマる美味しい1杯でした!!!
※メニュー写真は訪問時のもので今のものと異なる場合がございます。
「れんげ@札幌純味噌ラーメン」の店舗情報
※訪問時の内容になりますので、最新情報と異なる場合がございます。関連ランキング:ラーメン | 田町駅、県庁通り駅、西大寺町・岡山芸術創造劇場ハレノワ前駅
コメントを残す