53号線、津島あたりにあるラーメンチェーン
店内は大きく喫煙席と禁煙席に分かれてます。
メニューがとにかく多くて、ラーメン意外も大衆中華料理的なメニューも豊富。
ラーメンだけで20種類もあって、ラーメン屋で何を頼むかここまで迷ったのは初めてでした(^_^;)
メニューとは別にラーメン早見表がテーブルに貼り付けてあります。
なぜメニューに取り入れられずテーブルに貼られているかは謎であります…。
迷った時はシンプルに！
ということでオーソドックスなとんこつ醤油の「白ラーメン」を注文。
具材もシンプル。
個人的に白ラーメンに決めたポイントは背脂に無条件に惹かれてしまったということ…。
麺は細麺。
ラーメン早見表によると、26番手の麺だそうな。
こうやって麺を番手で表示してくれたり、麺の量を書いてくれるところは親切だなぁ〜、と思います。
背脂もしっかり入ってます。
背脂はしっかり角が立っていたので、背脂と一緒にぐつぐつスープを煮込んだという感じではなくて、後入れなのかな？という感じでした。
（たまたまそういう時間帯だったらごめんなさい。）
これだけメニューも豊富で、替え玉も2玉まで無料とかいろいろあったら大勢で行くときは喧嘩せずにいけますね（笑）
Contents
住所
TEL
営業時間
11:00～26:00
定休日
年中無休
HP
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