ラーメン亭 つづら

吉備中央町の加茂川というところにあるラーメン屋さん。
円城とかに抜ける道の途中。なんて言ったら伝わりますかね?w

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たぬきくんが温かく迎え入れてくれました。

中に入ると、年配の女性が一人で切り盛りされているようです。
カウンターとテーブルが2卓。

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メニューはラーメンと唐唐ラーメンで、それぞれしょうゆと味噌があります。
なんとなく炭水化物を減らしたいので、チャーシュー麺(100円アップ)を注文。

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しんぷる、しんぷる過ぎる…。

スープは絵に描いたような鶏ガラ醤油

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これが期待とは裏腹に意外といける!
というかもっと単調な味だと思ってたんだけど、野菜のあまみと鶏のダシがいい感じに奥行き出てました。

麺はもちもち柔らか系。
多分年配の人にはこれくらいが良さそう。

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Contents

住所

岡山県加賀郡吉備中央町下加茂101-1

TEL

不明

営業時間

不明

定休日

不明

HP

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きーたん
2013年に食べ歩きブログを始めて7年目に突入。現在の飲食店訪問件数は1,500件を越えました。 少しでも岡山の飲食店を楽しんでもらえるようにブログを書かせていただいてます。 本業は鍼灸と整体をやっています。