富山の焼肉店が2017年から始めたハンバーガーショップが今や20店舗に！
牛宮城などのプロデュースもされたり、YouTubeでも勉強になる飲食店経営のことを発信されていたりと、とても参考にさせていただいている本田大輝氏。
（個人的にはLD&Kの大谷社長との対談動画が好きです、はい）
SHOGUN BURGERは2022年には「Japan Burger Championship」で日本一に輝いたことも。
今回、東京訪問に合わせて新宿の東急歌舞伎町タワー店に行ってきました！
もともと学生時代はキャンパスが新宿西口だったので、この辺は良くぶらぶらしていたんですが20年も経つとこの周辺はだいぶ変わってますね。（当たり前や）
ハンバーガーはパティの肉感もしっかりと、一つ一つの素材がクオリティ良いので、分かりやすく美味しさが伝わってくる。
このクオリティとこの価格帯で多店舗展開できているのがすごい！
ビジュアル的には、トリプルチーズバーガー（3,980円）でも頼んで見ようかなと思ったんですが、夜も美味しいものをいただくので我慢がまん笑
※メニュー写真などは訪問時のもので、現在のものと異なる場合がございます。あくまでご参考までに…
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