※閉店※ どん者加藤商店

岡山歴11年の僕が熱望していたジャンク丼店！
本家とは違うけど、むしろ本家以上のジャンクっぷり！

【どん者加藤商店】

#伝説のすた丼屋って知ってますか？？ 今や全国で100店舗以上構える丼専門店なんですが、まぁ東京時代は良く行ってました！

基本的には豚肉を特製ダレで炒めたものなので決して難しいものではないし、なんで岡山にないんだろうとずっと不思議でしょうがなかったです。

僕にFCをやる勇気があれば…

くぅぅ…

そう思いながら時はすぎ2023年11月

なんとあの人気ラーメン店「加藤商店 @tkato_shouten 」さんが、ジャンクな丼専門店を出すとな！

嗚呼、神様…
すた丼欲しさに岡山を離れようとした僕をお許しください…

やっぱり岡山に残ってよかった…涙

…

と、そんなこんなでまた岡山に素敵なお店が出来ました。
場所は下石井のラーメンストリート

店内はカウンターのみの食券制

メニューはざっくり
・スタミナ丼
・豚から丼
具マシにしたら両方いけます。
ご飯は450gまでは無料で、450〜∞で150円と大食いの聖地になりそうです。

とりあえずどっちも気になるので、スタミナ丼に豚からトッピング。
具の比率はある程度融通効かせてくれそうな感じでした。

キャベツが敷かれたその下にはご飯。
僕は並で250g。

まぁそれでも250g
ココイチ300g食べるのとはわけが違う。

ちなみにここのお店のユニークなところは
・豚骨出汁
・背脂増し
が無料トッピングできるところ。
さすがラーメン店もされてるだけある！

この背徳感はやばい。
そして胃袋もやばい。

味変としてマヨもデフォでついてるし、お酢や辛味噌もあってもはやラーメン店。

味は文句なしに旨いです！
ただ、凡人の胃袋をもつアラフォー男にはさすがにこの組み合わせは効きました…

幕之内一歩のリバーブローくらい効きました…

でもでも！ 本当にまた食べたいと思える美味しさでした！！

もちろん人は選ぶと思いますが、ガッツリモリモリ食べたい人はぜひぜひ！！